Anniversaire sur le thème dinosaure : le gateau en famille

Pas besoin de moule en forme de dinosaure, il faut deux gâteaux ronds ( gâteaux au yaourt pour celui-ci).

La vidéo ici explique tout. 

Ce gateau est tellement grand, que je me suis servie d'une vitre de frigidaire; ce qui fut pratique pour le réfrigérer.

Pour le nappage, j'ai utilisé un mélange de chocolat blanc et de crème liquide ( + quelques gouttes de coloran et des bonbons). Il faut étaler le glaçage en 2 fois avec passage au frigidaire entre les deux couches.

Une astuce : retourner le gâteau après cuisson pour se servir du coté le plus lisse.

Tous les autres gâteaux sont ici.

Comments

[Claire]

Bonjour, je n arrive pas à voir la vidéo explicative, elle est privée semble-t-il. Je souhaite faire ce gâteau pour ma fille samedi, serait-il possible d avoir un lien ou une explication concernant la déco du gâteau et la recette? Merci beaucoup.

[Laura]

J’adore !!!

Avez vous le patron avec lequel vous avez fait le Dino?

[Sophie]

Quelle est la recette du gâteau ? La vidéo ne s’ouvre pas. Merci

[Pascale]

Bonjour votre dinausore est superbe je voudrais faire le même pour les 1 an de mon petit fils !!! Quel sont les dimensions du moule pour les gâteaux ?? Merci

[celine0804]

Merci pour le compliment.

Alors, j'ai fait fondre une plaque de chocolat blanc et j'ai rajouté un peu de creme fraîche. J'ai mélangé et j'ai répété l'opération jusqu'à ce que la consistance me convienne.( je dirais 2 ou 3 cuilère à soupe de creme maximum).